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以食疗病，以药入膳。生活在云南省的傣族群众，从生活经验中总结出许多行之有效的食疗保健经验，通过代代相传沿用至今，形成了具有本民族特色的食疗习俗、文化和独具特色的“未病先解”防病理念。云南学习平台联合西双版纳学习平台推出“药食同源”系列稿件，邀您一起了解“以食养生”的秘诀。

酸扁果的原植物是夹竹桃科植物毛车藤。藤本，长达10米，幼时密被锈色的具长柔毛，较老时无毛。叶柄长1—3厘米；叶片宽倒卵形或椭圆形，长5—15厘米，宽2—10.5厘米，基部截形。聚伞花序腋生，着花15—30朵；花序梗长7—14厘米；苞片和小苞片狭椭圆形，约1厘米。花梗长0.5—1.5厘米。花冠外面发白，里面粉红色到紫色，无毛，管约2.2厘米；裂片卵形，短于管。种子卵形，长10毫米，宽3毫米。花期4—10月；果期9—12月。

其生于山地疏林中。分布于云南南部。

民间应用历史：根据西双版纳名老傣医讲述，本品的药食两用历史已上千年。今民间广泛使用。

药用部位：根。

傣医应用：甘，平。入水、风塔。下乳，清热解毒。用于产后乳汁不下，乳汁稀少等。

食用部位：果实。

食疗作用：开胃，解热，止渴。

食用注意：体质偏寒者不宜多食。

传统饮食

舂食：嫩果加盐和辣椒舂碎食用。