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今年9月6日，世界自然保护联盟（IUCN）在法国马赛举行了世界自然保护大会，根据会上发布的一项研究报告表明，世界上最重要的作物有70多个野生近缘植物濒临灭绝。这些作物原产于墨西哥、危地马拉、萨尔瓦多和洪都拉斯，并携带着重要的遗传资源。这些遗传资源可用于培育更能抵御气候变化、病虫害，且产量更高的作物。报告分析了224种与玉米、马铃薯、豆类、南瓜、辣椒、香草、鳄梨、壳番茄和棉花作物密切相关的植物，该研究发现，这些野生物种中有35%面临灭绝的威胁，因为野生栖息地已被改造为人类使用，再加上从传统农业系统转向机械化和广泛使用除草剂和农药。入侵物种和害虫、转基因作物的污染、过度采集和伐木共同构成了进一步的威胁。濒临灭绝风险最高的野生植物群体是香草，该地区所有8个物种在世界自然保护联盟濒危物种红色名录中被列为濒危或极度濒危，濒临灭绝风险次高的次是92%的棉花（Gossypium）和60%的鳄梨（Persea）物种。与玉米有关的两个组别Zea和Tripsacum分别有44%和33%濒临灭绝。31%的豆类物种、25%的辣椒物种、23%的马铃薯物种、12%的茄子物种和9%的南瓜物种同样面临灭绝威胁。

“这些发现对生计和粮食安全有潜在的关键影响。当务之急是保护部门和农业部门共同努力，保护中美洲的作物野生近缘植物，同时支持农村经济和生计。”世界自然保护联盟仙人掌和多肉植物专家组联合主席巴巴拉·格奇（Bárbara Goettsch）博士说，“这些物种必须通过可持续和多样化的农业生产在当地得到保护。同时，作物野生近缘种的生物多样性必须在基因库中得到更好的体现。”

不断变化的生存环境意味着作物在初期很难生存。 图片来源：Unsplash/Jessica Lewis

☆很多人都见过“融化的冰块上的北极熊”的照片，这是气候变化的警告。然而，植物也受到了影响。

☆气温升高正在影响土壤的盐度，新的病虫害也会出现；许多植物无法适应这一点。

☆因此，常见作物的野生近缘种正面临灭绝，包括马铃薯、牛油果和香草；根据Global Citizen的一项研究，这些作物占所有可食用作物的40%。

☆如果情况不能很快好转，我们所依赖的日常食物，例如早上喝的咖啡，可能就没有了。

☆最重要的是，依赖农业的低收入社区将首当其冲。

你可能已经看过无数趴在北极正在消失的冰块上的瘦骨嶙峋的北极熊的照片，这描绘出了全球变暖的影响。但北极熊并不是唯一受到气温上升影响的动物，气候变化导致许多植物，包括一些人们最喜欢的作物的野生近缘种，正在灭绝。这包括香草、土豆，甚至鳄梨——没错，气候危机可能会结束你对牛油果的依赖。

“目前面临灭绝风险的是农作物的野生近缘种。” 世界自然保护联盟仙人掌和多肉植物专家组联合主席巴巴拉·格奇（Bárbara Goettsch）博士告诉卫报。她领导的这项研究由达尔文倡议资助，该研究报告发表在《植物、人类、星球》上。“土壤的盐度正在发生变化，这些植物没有适应的能力。气温正在上升。由于气候变化，病虫害也会发生变化，这会对栽培植物产生巨大影响。人类将来可能会缺乏这些食物。”

哪些作物正在因气候变化而灭绝？

Goettsch的研究题为“中美洲作物野生近缘种的灭绝风险”，她发现气候变化正在导致常见作物的野生近缘种灭绝。土豆、牛油果、香草、野生棉花、野豆、南瓜、辣椒、番茄壳、香蕉、苹果、李子和生姜只是名单上的几个。南美洲和中美洲的本地香草品种灭绝风险最高，而野生棉花排在第二位，其次是牛油果，然后是野生土豆。

据Global Citizen报道，之前的一项研究发现，由于气候条件不断变化，40%的可食用作物即将灭绝。

“气候变化有可能带来我们目前的作物难以应对的天气条件、病虫害和疾病。”据Global Citizen，该论文这样写道，“如果人类要在未来蓬勃发展，我们需要使我们的食品生产系统更加多样化、更具复原力和环境可持续性。”

如果气候变化继续影响农业并对经济造成巨大损失，最终可能会导致气候移民的激增。希望事情在此之前有所改善，因为许多人已经在逃离最容易受到恶劣天气条件、洪水和野火影响的地区。

气候变化将如何导致这些作物灭绝？

“中美洲作物野生近缘种的灭绝风险”研究了生长在墨西哥、危地马拉、萨尔瓦多和洪都拉斯的224种物种，这些物种在全球饮食和经济中都很重要。研究发现，由于过度耕作和使用杀虫剂，许多种类正在灭绝。由于气温升高、入侵物种、转基因作物污染、森林砍伐、干旱和野火，收成也不太理想。其中有些还是为了更好地适应极端天气条件而培育的。

中美洲作物广泛地为人们所用。 图片来源：“中美洲作物野生近缘种的灭绝风险”，Bárbara Goettsch等人，2021

如果气候未能得到很快改善，那么每早的咖啡、隔日一杯的葡萄酒和深夜巧克力棒都可能被气候变化的破坏性影响带走。但最重要的是，这已经开始影响低收入社区，尤其是那些依靠农业来保障粮食安全和经济的社区，最终的结果可能是具有十足的灾难性的。

作者：Lizzy Rosenberg