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潮州江东镇这片桑园是市民休闲度假好去处

媒体:潮州广播电视台  作者:潮州广播电视台
专业号:潮州市创森办 2020/1/14 8:59:36


  今年47岁的刘意明,是江东镇蓬洞村的村民,2018年他利用家里的农田,开始种植起了桑葚,如今又到了丰收的季节,一起去他的桑葚田里看一下。

 


  记者来到刘意明的桑葚田,只见一株株桑树上挂满了一串串红色的桑葚,香气扑鼻。葱茏繁茂的桑树林里,嫩绿片片,红红点点,还有一星期左右,这些桑葚就将成熟了。

 


  据刘意明介绍,今年的桑葚收成良好,预计产量将达到两万斤以上。

 


  桑果可提高人体免疫力,还具有美容养颜的功效,具有良好的市场前景。2018年,刘意明专门到澄海学习了种植桑葚的技术,随后将自家的12亩农田改种了桑葚种苗。经过精心管理,2019年初,桑果园迎来了第一次收成,收获喜人。

 


  有了第一年的经验,刘意明在原来的基础上,再引进了台湾新品种长果桑,它比普通的桑葚更加细长,口感蜜甜无酸,是唯一没有酸味的果桑品种。目前,这批新品种桑果长势良好。还有一周不到的时间,田里的桑葚果就将成熟可以采摘了。

 

 

桑果酸甜可口,营养丰富,但种植桑葚可不是容易的活儿。从3、4月份开始种植,夏天就需要除虫,不然田地里的害虫就会咬断桑树的枝干。有时半夜听到虫子的声音,刘意明便要提着照明灯到桑园田地里,彻夜不眠地抓虫。

 


  随着季节变换,桑树的叶子会进入枯萎期。未等叶子自然凋落,就要尽快撸掉枯叶,好让桑枝长出新芽。

 


  在桑果园里,刘意明带着记者参观不同生长期的桑树株。在一畦已结果累累的桑田,刘意明细心将左右对称的桑树绑在一起,做成了拱门的形状,方便收成时的采摘。

 


  由于刘意明的桑葚田位于农田深处,没有道路车辆经过带来的扬尘污染,加上日照雨水充裕,而且还是用水泵提取地下水浇灌,长成的桑葚果实干净环保,味甜汁多,推到市场后广受好评。

 


  趁着乡村振兴的东风,越来越多的乡村农民积极寻找着脱贫致富的“金点子”。这些成熟后的桑葚,刘意明会采摘部分果实进入市场售卖,此外还专门保留了几亩桑葚田做成“农家乐”,提供给周边的游客市民前来自行采摘,体验原生态的乐趣。去年春节,前来游玩的市民络绎不绝,今年刘意明特地在田边开辟了一处停车场,准备了一些烧烤炉具,方便前来采摘桑葚的游客,在这里度过一段轻松愉快的休闲时光。


  刘意明凭着自己的辛勤付出,走在脱贫致富的道路上,不断提升自己的获得感和幸福感,享受着丰收的喜悦。

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