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银川:精深加工让小枸杞迸发大能量

媒体:银川日报  作者:内详
专业号:宁夏回族自治区林业和草原局 2022/11/21 15:20:24

今年,银川市认真贯彻落实党中央决策部署,全面落实自治区党委、政府工作安排,按照自治区“六新六特六优”产业发展布局,全力打造世界葡萄酒之都、中国新硅都、新型电池生产基地、智能终端材料和半导体材料生产基地、枸杞精深加工基地、高端奶产业基地、“互联网+医疗健康”示范基地的“两都五基地”。

现代枸杞产业高质量发展,在银川有着更加高端的注解。枸杞精深加工基地的建设,为银川站稳全区枸杞产业链中高端段位打下了坚实基础。

高端品质让小枸杞漂洋过海

早在唐代甄权所著《药性论》中就明确记载:“枸杞能补益精诸不足,易颜色、变白、明目、安神、令人长寿”。探究其作用途径和机理,起主导作用的物质是枸杞籽油。在宁夏沃福百瑞生物食品工程有限公司,一套智能化生产线上,四五个工人操作,一小时就可以生产10万粒枸杞籽油,一瓶90粒装的枸杞籽油售价258元。

枸杞籽油富含高级不饱和脂肪酸,能显著改善皮肤新陈代谢、增强表皮组织水合功能、具有明显美白效果。经美国知名公司和专家检测验证,证实被人体吸收后能剥离血管壁胆固醇、增加血管壁弹性、有效预防心脑血管疾病的发生,因此被称为“血管清道夫”。

很少有人知道,这款枸杞籽油的制取技术曾经经历了多少艰难坎坷,才从成百上千粒小枸杞中萃取出了一粒枸杞籽油,成为出口美国的高端保健品宠儿。

宁夏沃福百瑞生物食品工程有限公司枸杞工程院副院长郭荣告诉记者:“凭借枸杞籽油,宁夏沃福百瑞生物食品工程有限公司的产品在1998年就出口美国赚得出口‘第一桶金’,为日后的出口贸易奠定了基础。”经过多年发展,从有机枸杞干果、枸杞原浆到枸杞浓缩浆、枸杞果汁饮料,从枸杞籽油、枸杞粉再到枸杞多糖,宁夏沃福百瑞枸杞产业股份有限公司用持之以恒的精深加工研发,让宁夏枸杞产品出口至美国、德国、荷兰、澳大利亚、日本等27个国家和地区。

枸杞籽油“出国”不是个案,如今,各类枸杞冻干粉、枸杞干果等产品陆续走出国门,成为美国、欧盟等国家和地区的健康养生佳品。

记者了解到,今年枸杞干果及精深加工产品出口量达2300余吨,主要出口美国、欧盟等国家和地区,出口金额约1.5亿元。

科技加持让小枸杞释放大能量

创新是企业发展的不竭动力。党的二十大报告对完善科技创新体系作了明确要求,并强调高质量发展是全面建设社会主义现代化国家的首要任务。

在银川伊百盛生物工程有限公司,总经理唐亚楠始终记挂在心的大事就是创新。她说:“没有研发就没有创新,没有创新企业就没有未来!”

每年,银川伊百盛生物工程有限公司会将销售额的20%用于产品研发,目的就是通过产品研发促进企业创新发展。在银川伊百盛生物工程有限公司,唐亚楠专门针对研发任务与员工们签订目标责任书,完成研发任务就能得到一笔可观的奖励。在该公司研发中心,15位研发人员每年都为研发新品设定目标,这些研发人员均是从事食品科学与工程、生物学的高学历人才。

此外,唐亚楠还与中科院、北方民族大学、宁夏大学等科研院所、高等院校长期合作,陆续推出了枸杞籽油、枸杞原浆、黑枸杞籽油、黑枸杞原浆、鹿肝枸杞片等枸杞精深精工产品。这些产品在江苏、浙江、北京、上海一带销量极好,让该公司在东南沿海市场站稳了脚跟。

如今,银川伊百盛生物工程有限公司已经涵盖了真空冷冻干燥、生物提取及片剂、粉剂、胶囊剂、颗粒剂、口服液、饮品等多条专业化生产线,成为集研发、生产和销售于一体的专业化高科技企业,已经获得实用新型专利21项、计算机软件著作权2项。

今年,银川市围绕枸杞精深加工建立了科技型企业培育库,培育国家级高新技术企业、自治区级农高企业及科技小巨人企业5家,先后取得258项发明专利。银川市自然资源局作为牵头单位组织企业申报了2022年自治区重点

研发计划项目及市级科技创新项目,“枸杞叶新资源药材及其新药制剂创制”等3个项目已获自治区重点研发计划项目支持。

科技创新赋能枸杞精深加工,让一枚小小枸杞变化出不同的高附加值产品,释放出推动产业高质量发展的大能量。

产业延伸让小枸杞惠及银川

“严格的检测,既是为我们守住‘宁夏枸杞’的金字招牌,也是为‘杞里香’筑牢网销冠军的美名。”宁夏杞里香枸杞有限责任公司负责人祁珍希望,能用“宁夏枸杞”的金字招牌建立枸杞产业的宁夏标准,而银川在品牌创新方面具有无可比拟的优势和责无旁贷的使命。

位于银川中关村创新创业科技园内的杞里香枸杞健康产业园项目,将成为建立枸杞品牌和地方标准的另一个惊喜。

杞里香枸杞健康产业园项目,一期建设枸杞深加工生产线及配套智能仓储物流中心、研发中心、产品销售展示中心及配套其它附属用房,二期计划建设枸杞产学研基地研发中心和新媒体直播孵化中心。项目建成后,干枸杞、枸杞原浆及其它枸杞滋补品预计年产值达4亿元。枸杞精深加工,将为宁夏杞里香枸杞有限责任公司带来巨大的利润。

今年,银川市共谋划实施杞里香枸杞健康产业园、百瑞源枸杞庄园等7个枸杞产业项目,项目总投资4.1亿元,目前已完成投资1.6亿元。随着项目的不断推进,银川枸杞产业链条无限延伸,迈上高质量发展的“快车道”。

记者从银川市自然资源局了解到,2021年银川市枸杞产业综合产值达到72亿元。2022年前9个月,银川市枸杞产业完成综合产值72.9亿元,完成年度目标任务72.9%,预计年内可以完成综合产值100亿元。

目前,全市共有枸杞企业364家,其中:枸杞加工企业92家,占全区38%;规模以上企业10家,占全区40%;国家级及自治区级龙头企业8家,占全区20%;年产值1亿元以上的企业5家。枸杞精深加工基地,正将“宁夏枸杞”带向全国各地,走向国际市场。

未来,银川将以银川经开区和贺兰工业园区“两翼驱动”,带动创新链、制造链、服务链、配套链协同落地。随着枸杞产业宣传推广活动扩容升级,“宁夏枸杞”知名度及银川枸杞企业的影响力、竞争力将继续提质加码。枸杞将因银川更精彩,银川将因枸杞更出彩。(记者 陈玲)

【编辑】:石卿

【责任编辑】:石卿

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