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“黑森”产品延伸产业链提升含金量【黑龙江日报2018-05-25】

媒体:黑龙江日报  作者:马一梅赵辉
专业号:龙江森工 2018/5/25 16:53:49

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五月的森工林区,草木蔓发,大地苏醒。

在穆棱重点国有林管理局红岩经营所,职工们挥镐掀锹、争分夺秒,完成最后两块退耕还林地的沙棘果苗种植。该局大力发展特色林果业,在10个林场所沙棘种植基地开展新一周期的沙棘苗木种植,今年将按照计划完成600亩种植。随着种植规模的逐年扩大,穆棱局将逐步向着种植、生产、加工、销售一体化发展,沙棘将成为该局林下经济新兴项目的朝阳产业,强企富民的黄金树。

森工林区依托“黑森”大品牌优势,对林下食品品牌开展统一品牌、统一标识、统一标准、统一营销渠道的整合,延长产业链,实现规模效益,推动林区的产业发展。2017年,林下经济总产值完成355.8亿元,绿色食品加工的产业支撑作用愈加明显。

今年,森工紧紧抓住“深化供给侧结构性改革”这条主线,重点推进“林头食尾”、“林头工尾”工程,落实“486”产业规划布局,着力解决影响和制约产业发展的关键问题和短板问题,加快打造森林生态产品全产业链。围绕“粮、林、畜、禽、药、水”等重点领域,深度开发“原字号”产品,让特色森林产品从“头”走到“尾”。

按照绿色、有机、优质的要求,“黑森”结合消费者导向、地域优势、发展基础、规模效应、食品加工布局等条件,丰富补充新特品种,重点发展精深加工产品,加速完善以坚果、浆果、食用菌等加工为主的森林食品产业链,加快推进森林产品、品牌、产业向中高端迈进,优化供给链、延伸产业链、提升价值链。

以科技为依托,以市场为导向,黑木耳产业由数量型向质量型、由粗加工向精深加工转型升级。生产出黑木耳、秋木耳、金钱耳、富硒木耳等一系列产品取得巨大的生态效益、经济效益和社会效益。坚果产业链项目逐步延伸,加工深度也由之前的简单脱壳,延伸到开口松子、炒货、裹衣、乳品、精炼油等一系列产品。在浆果加工为主的森林绿色食品产业链上,重点推进多元化蓝莓产业深加工、精加工产业链发展,开发蓝莓深加工产品,出口美国、日本、英国等10多个发达国家和地区。大力发展以极寒地区皮毛动物和森林猪、森林鸡、森林鹅、林蛙、冷水鱼以及牛、驴等大牲畜为主的养殖加工产业链。重点打造二代野猪、森林鸡、林蛙等畅销的拳头产品、优势产品,深度开发利润大、科技含量高的保健产品,形成黑森强大的产品集群。

目前,“黑森”品牌已经成为我省著名商标,产品达十三大系列近500个品种,纯天然绿色食品远销多个国家和地区,并在全国建立起了32家旗舰店,200多家专卖店。其中山野菜、食用菌等特色产品还走进了人民大会堂,摆上了国宴餐桌。今后,森工将以市场为导向,以支撑林下经济发展的“食尾”、“工尾”大项目和繁星满天的特色强企富民小项目带动产业发展,重点培育种植养殖、森林食品和北药等优势特色产业,加快“林头工尾”步伐,从延伸产业链中提升森林产品“含金量”。

网站网址http://epaper.hljnews.cn/hljrb/20180525/356096.html

 

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