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披云山庄召开创建健康酒店、健康食堂动员大会!

媒体:原创  作者:披云山庄
专业号:披云山庄 2019/12/8 16:45:38

 

​       为响应《全民健康生活方式行动》,结合歙县卫生健康委员会相关要求,实现安康披云的美好愿景,12月3日,歙县披云山庄有限公司召开创建健康酒店、健康食堂动员大会,披云山庄及歙县行政中心机关食堂、歙县中学师生食堂相关人员参加此次会议。

 

 

        动员会上,酒店和食堂分别对健康酒店、健康食堂进行倡议,要求各从业人员要高度重视食品安全管理和健康管理,严格落实创建各项要求,建立健全盐、油等食品原辅料购进使用记录台账;要不断改进加工工艺,研究推出减盐、控油的健康菜谱,为顾客和师生提供健康食品;要通过张贴宣传画、悬挂标语等方式,加强合理膳食、戒烟提示、吃动平衡宣传教育,引导广大消费者合理膳食,养成健康的饮食习惯,减少慢性病的发生。

 

 

        动员会后,食品安全管理员、总经理助理曹向忠给全员培训了合理膳食的相关内容,重点就《中国居民膳食指南2016》核心六大推荐(食物多样、谷类为主,吃动平衡、健康体重,多吃蔬果、奶类、大豆,适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉,少盐少油、控糖限酒,杜绝浪费、兴新食尚),引入当前学校、机关食堂配餐案例,理论与实践案例相结合,让与会同事从饮食与健康之间的关系、当前的现状、健康科学知识、合理膳食实践等方面有了深入了解。

 

 

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