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梅州:院士喜摘“梅州柚”!梅州市柚果发展专家问策会专家团参观侧记

媒体:梅州日报  作者:吴丽伶
专业号:梅州市创森办 2018/11/9 13:38:30

院士喜摘“梅州柚”!梅州市柚果发展专家问策会专家团参观侧记

 

“梅县区十大优质金柚示范园”及“梅县金柚深加工企业优秀奖项目”授牌(吴腾江 摄)

产业项目落户签约仪式(吴腾江 摄)

梅县第九届金柚飘香文化旅游周启动(吴腾江 摄)

“柚”是一年丰收季。绿油油的柚树,翻滚着满盈盈的希望;金灿灿的金柚,摇曳着沉甸甸的喜悦。金秋的梅州,处处流金溢彩,一派丰收景象。在梅州市柚果产业发展专家问策会举行之际,应邀参会的中国工程院院士、副院长、全国人大常委邓秀新,中国工程院院士、中国农业大学教授汪懋华等专家到梅县区、大埔县实地考察了我市柚果产业的发展情况,副市长温向芳陪同。

邓秀新院士在南福村金柚公园体验金柚采摘(吴腾江 摄)

汪懋华院士与梅县金柚合影留念(吴腾江 摄)

专家纷纷为“梅州柚”点赞

金秋送爽,柚果飘香。8日上午,专家团一行先来到梅县区雁洋镇南福村金柚公园。一到柚园,汪懋华亲切地询问果农:“这柚子树根能扎多深?一棵树能结多少果子?多重的一个柚子品质是最好的?干旱的天气对柚子树影响大吗?”

看到满山挂满柚果的柚子树,专家们有的忙着体验采摘金柚,有的则忙着拍照留念,有些三三两两聚在一起交流、讨论,在柚园尽享“柚”惑乐趣。邓秀新、汪懋华两位院士亲自摘梅州柚,更是吸引眼球。拿着相机在柚园到处拍的华南农业大学教授洪添胜,直呼要和梅州柚合影,为梅州柚代言。“我也是梅县人,这几年看到家乡的柚果产业发展得越来越好,感到特别高兴。”华南农业大学教授洪添胜点赞道。

近年来,梅州实施乡村振兴战略,深入推进农业供给侧结构性改革,通过推行标准化种植、加强品牌保护力度、延长产业链条等方式,让梅州柚产业走上发展的快车道,柚果成为名副其实的“致富果”。在广东李金柚农业科技有限公司,看完梅州柚从清洗到打包装箱整个流程后,江西赣州脐橙研究所所长方贻文发出感慨:“与江西赣州脐橙的产业来对比,梅州柚果产业在管理方面是做得比较好的,特别是运输和劳动力使用这两方面。很明显,今年跟顺丰速运合作以后运输能力和速度都得到很大的提升。”

领导嘉宾参观松口镇广东李金柚农业科技有限公司深加工车间(吴腾江 摄)

领导嘉宾在丙村镇梅州市富柚生物科技有限公司参观柚果饮料深加工(吴腾江 摄)

上演“头脑风暴”献策梅州

在梅州市富柚生物科技有限公司,专家团先后了解了金柚果酒、金柚含片、金柚精油等金柚深加工产品,并品尝了“金柚1号”“金柚宝”等金柚型饮料。“梅州柚果产业有很大的进步,但不要满足,要继续保持高质量发展。不能总想着让机械化去适应果园,也要想办法让果园适应机械化,要朝着现代化农业发展。” 汪懋华表示,农业不仅仅是种地,要挖掘市场需求,发展电子商务等,把产品送到消费者手中,实现一三三产业融合发展。

8日下午,参观了广东顺兴种养股份有限公司后,“梅州柚果产业链长,深加工比较成功,产品多的话容易做大做强,也很好地解决了容易腐烂等问题。”广东省农科院植保所高级农艺师刘伟玲告诉记者。深圳逆向科技有限公司负责人张志强则认为:“虽然柚子深加工产品已经开发出不少,但是梅州柚果产业在精深加工方面技术还不够成熟,标准化程度不高。产品开发应该更向大众化方向发展,迎合大众市场。”

梅州柚果产业如何做大做强,邓秀新也有话要说。他表示,梅州的土壤很适合种植柚子,但在种植方面散户种植较多,这导致标准化程序难以推广。要想让柚子有更大的市场,成熟期一定要拉开,同期上市水果较多会冲击柚子的价格和销量,梅州气候比较暖和,往后延迟成熟期是存在可能性的。同时可以考虑改良柚子的品种,比如研究无籽柚子、不需要人工授粉或者糖尿病人适合吃的品种等。

专家们纷纷表示,未来梅州农业的发展要大力培育、扶持梅州柚行业经营主体,加快梅州柚产品科技创新、成果转化,把当地良好的生态资源优势转变成商业资源,扎实推进现代农业、休闲农业、生态旅游融合发展。

 

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