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荷稻共生，荷花世界稻花香！这个画面你见过没？

掌上梅州讯   又是稻香时。今日，蕉岭县蕉城镇龙安村却有一片稻田是水稻与荷花交织，似荷塘中种稻，又像稻田里长荷，显得与众不同。只见百亩金黄稻田中，莲叶田田、厚实青翠，荷花盏盏、娇艳欲滴，稻穗丰硕饱满、迎风摇摆，俨然是清代学者许荣“荷花世界稻花香”描绘的荷花映日、稻香四溢的现实农耕画卷。

该连片“荷稻共生”水稻面积有200亩左右，为梅州市建丰粮业发展有限公司所属。企业负责人温崇文告诉记者，这片水稻荷花共生是偶然间“无心插柳”。“我们流转拿到这块田， 之前种了什么我们不知道。今年早造开始插秧种稻，结果开春时发现不对劲，冒出了像菌类的东西，后来发现是荷花。”

企业也曾着手对荷花进行人工清除，但并未控制住长势。“后来觉得其实挺好看的，决定就让它们共生。”尽管势必影响水稻产量，但温崇文看中荷花根系发达特点，有利于土壤有机质增加，“有机质是决定大米口感重要因素，所以虽然产量受影响，但质量上升了。” 据了解，企业也将顺势而为，推出“荷花香米”产品，已有采购商联系采买，售价达到36元/斤。