​又到一年尝鲜季，随着春天的到来，林菜正成为农贸市场、商超摊位上的主角，为消费者提供更为丰富的菜品选择，增添“春天的味道”。

记者走进富源县金城农贸市场，干净新鲜的椿芽、棠梨花、芹菜等时令春菜被分门别类整齐摆放在摊位上，吸引不少市民驻足购买。市民姚蕊特意赶早到农贸市场购买，她在春菜中再三挑选，“这个季节的棠梨花用干辣椒和蒜叶炒出来，味道会比较浓，家里大人和小孩都比较喜欢吃。”

春季，农贸市场的商户也乐于售卖市民喜爱的林菜，不仅好卖，利润也更高。“这段时间我们陆续上了棠梨花、小椿、折耳根芽、藜蒿芽等新鲜蔬菜。”商户余红敏说。

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